桂林米粉加盟店因为不存在油烟问题，所以在办证上，相对比较容易，但是，这也是属于餐饮服务许可证的范畴。

　　餐饮店需要办理办理餐饮服务许可证，主要分为三步走：办健康证，办餐饮服务许可证，办营业执照。和食品流通许可证不一样的地方是，办理餐饮服务许可证在经营场所符合工商要求外，还需要参加统一的食品安全和环保的考试，考试通过后，才能发证。

　　餐饮店办证有专门的办证代理帮忙办理，一般费用在3000元-数万，根据门面的情况。假如店铺的楼上不是居民居住，就非常好办证。假如是居民，那么，就需要花钱。并且，需要保证没有人投诉。

　　具体流程如下：

　　1. 餐饮服务许可申请书

　　2. 名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）

　　3. 法定代表人（负责人或业主）身份证明

　　4. 申请人不属于被限定情形的说明资料：申请人隐瞒有关情况或提供虚假资料被发现，并给予警告未满1年的；申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》被发现，证被撤销未满3年的；申请人（或聘用的管理人员）曾被吊销《餐饮服务许可证》，未满5年的

　　5. 经营场所使用证明（房屋所有权、租赁协议等）

　　6. 经营场所布局及设施设备等示意图，包括：场地地形图（建筑布局、周围情况）；场所平面图（面积、专间、功能间、门窗）；场所工艺布局图（布局、设施设备）

　　7. 设食品安全管理员的证明及资质

　　8.保证食品安全的规章制度：从业人员健康管理制度（及健康证明）；从业人员培训及卫生管理制度；食品安全事故处置方案（应包含人员、职责、处理程序）；原辅料采购索证索票制度，企业采购记录制度；消费者投诉管理制度；餐厨垃圾管理制度；关键环节加工操作规程和食品安全检查计划（食品贮存、食品加工、添加剂贮存使用、专间操作、不合格食品管理、清洗消毒等）。